削皮的土豆放冰箱可以保存多久(削皮的土豆放冰箱可以保存多长时间)
2023-08-20 05:54:37
来源:互联网
(资料图片仅供参考)
解答:
1、去皮后,用保鲜膜包好放入冰箱,或在水中浸泡1-2天。
2、土豆含有一种叫做花青素的物质。剥掉皮后,它们会被氧气氧化,直接暴露在空气中就会变黑。此外,土豆含有大量淀粉。土豆切好后,淀粉会随水流出。泡水是为了去除淀粉。浸泡时间越长,土豆丝中含有的淀粉越少。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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