贵州思南：小茶叶闯出大市场_世界视讯

小茶叶闯出大市场

(资料图片仅供参考)

刘汉滨 陈肖依 廖雪芳

近年来，铜仁市思南县依托良好的生态优势，坚守发展和生态两条底线，举全县之力，强势推进茶产业发展，着力做好茶产业这张名片，通过引进强企，增强茶叶生产活力，提高下树率，培养本土品牌，提升思南晏茶知名度和竞争力，逐步实现了茶叶产业化、规模化、标准化、精品化生产，加快推进茶叶提质增效，同时着眼于打通国际市场，思南生态茶产业发展风生水起，香飘天下。

大地回春，树木萌芽，茶香满园。惊蛰过后，气温回升，经过一个冬季的等待，茶叶在阳光的照射下缓缓醒来。走进许家坝镇百福源生态农业发展有限公司3000亩茶园基地，漫山遍野的茶树错落有致，娇嫩的茶叶舒展玉立，碧绿的色泽浓郁得仿佛画布上的颜料，空气里弥漫着淡淡的茶香，一眼望去，郁郁葱葱的茶园里，到处是茶农和游客们采摘鲜嫩茶叶的身影。

该茶园是为解决建设思林电站移民搬迁问题，从三道水、思林等地搬迁至此的227户农户一起在这里发展茶叶产业，如今，十余年过去了，茶园已然成林，同时，老百姓也在这片茶园基地里实现了脱贫致富。

青山秀水育佳茗，思南县地处武陵山深处，丛山峻岭绵延无尽，气候温暖湿润，四季云雾缭绕，雨水充沛，年均气温一直保持在18℃左右，十分适宜茶叶的生长，独特的山川地貌与气候土壤孕育出思南晏茶，茶农们因此走上了一条致富路。抓住清晨的第一抹阳光，背上茶篓，漫步在高山茶园，亲手采摘上一筐茶叶，淡淡的茶香混合着山土的气息在鼻端弥漫，尽收眼底的是云雾缭绕的万亩茶山，身心完全沉醉在这一方宛若世外桃源般的山村里。

在基地里，100名采茶能手正在忙着采摘嫩嫩的春芽，茶农们手托茶盘、或腰挎茶篓，一双双巧手上下翻飞，熟练地采摘茶青，茶园里呈现一派早春采茶忙的景象。家住许家坝镇杨家山村的文永玲有着丰富的采茶经验，每年春茶开采后，她都会与同村村民一起到茶山上采茶，绿绿的嫩芽被她们轻轻摘下，静静的躺在竹篓里，等待无尽的绽放。

基地里采茶工人们忙碌着，在春茶生产车间里，制茶师傅们也没有闲着，工人师傅们会将新鲜采摘的茶叶进行筛选、摊凉、杀青、烘干、提香等工序，一杯醇香可口的名优春茶就制作完成。

百福源生态农业发展有限公司总经理白亚凌说："今年我们3月11日开采，每天大约山上采茶的工人有100多人，每天下树的茶青有400到500斤，预计今年的春茶产量有一吨多，产值有140万元。"

百福源生态农业发展有限公司是一家从事茶叶生产、研发、加工、销售为一体的库区移民企业，2008年因新建思林水电站，白亚廉一家和227户库区移民搬离家乡来到许家坝镇杨家山村开荒种茶，经过这些年的精心管护，基地3000亩茶园早已成林，跟着一起出来发展产业的227户库区移民也通过茶产业走上康庄大道。

白亚凌说："由于2008年思林水电站的修建，我们家成为了库区移民，就来到许家坝种茶叶，当时随着我们一起来的一共有227户。刚来的时候，这里全是荒山，没有水，没有电，也没有路，通过我们三到四个月的努力，拓荒种茶，把荒山变成了茶山。然后到2012年，我们修建了自己的加工厂。几年来，茶苗变成了茶树，加工厂有了我们加工自己的成品茶，销售到了市场，有了一定的效益，效益虽然不高，但是大家很欣慰，因为努力得到了肯定，也得到了回报，所以说大家越干越有信心。2013年以后，茶厂收益逐年增加，大家的收入也逐年增加。通过发展茶产业，2012年到至今，基本上平均每户每年增收了三万余元。"

"南方有嘉木，为茶尚品也"。一片茶叶不光带动群众增收，也成为思南的靓丽名片，花香蝶自来，好茶引贵客，思南晏茶正以其优良的品质，吸引着越来越多的资本，技术，人流，物流的注入，必将为思南茶产业的发展注入强劲活力。

种下梧桐树，引得凤凰来。"高海拔、低纬度、多云雾、寡日照"的自然条件，赋予了思南发展生态茶产业得天独厚的资源优势和生态优势，依托良好的茶业质量和茶业品牌的名声，思南茶产业在激烈的市场竞争中凸显了质量优势，吸引了太古、联合利华、思福等国内外大型茶叶生产加工企业落户思南。

在贵州思福实业有限公司出口茶的生产车间，可以看到工人们正在各条生产线上紧张有序的忙碌着，他们在把从基地采收回来的半成品茶叶进行色选、分等级，然后包装好了以后销往世界各地。

贵州思福实业有限公司是思南县2015年从福建省招商引资引进的一家专业从事茶叶生产、加工、营销、出口为一体的茶叶龙头企业，在思南县境内凉水井、枫芸、张家寨、孙家坝等乡镇拥有自主茶园10000亩，这几天，在企业的精制茶加工厂的加工车间里，十余个工人正在各自的生产线上加工生产出口到缅甸的红茶，像这样的出口茶订单从3月初就开始满负荷生产，优良的品质，良好的市场，让思南晏茶在国际市场风行天下。

贵州思福实业有限公司精制茶加工厂厂长田华说："我们这个茶主要是从粗制加工厂采摘的鲜叶来做成红茶，然后精制。精制的主要内容就是除梗、除黄片沫、分大小，就可以进行包装出口。这批订单来自缅甸，通过卖出这批茶，我们将打开东南亚茶叶市场。"

生产干净茶，提升茶叶销量与品牌效应，不仅有益于企业在市场中站稳脚跟，对产业发展也有重要推动作用。贵州思福实业有限公司通过采取"公司+合作社+农户"的模式，由公司负责茶园管理、收购茶叶及产品销售，带动各合作社参与茶产业发展。同时，在茶叶生产、产品制作等核心领域，推动技术应用革新，不断提高茶叶品质。如今，国际市场越来越看好思南晏茶，去年企业出口金额达700万美元。

董事长邹水英说："我们是2015年思南县政府招商引资的一家企业，主要是做茶叶种植和销售。我非常喜欢贵州这边的生态环境，这里的土壤合适种茶叶。我是2019年开始做出口贸易，几年来我们公司的贸易额都有所递增，主要出口国家在东南亚、中亚，以及俄罗斯等国家，我们2022年出口的是700多万美金。今年，我们公司的团队研发了一款产品，很适合中东国家喝的袋泡茶，目前这些国家已经给我们下了订单，我们今年总接到的订单比去年会上浮20%左右，总产值可达1000万美金。"

绿色，是贵州茶叶的底色，更是贵州茶园的基本色，"绿水青山就是金山银山"，从发展茶产业伊始，思南县就把生态茶作为主导产业和支柱产业重点发展，走"生态保护·绿色至上"之路，按照"深山产、欧标管、色味佳、香锶茗"的发展效益和"思南晏茶·净土灵芽"品牌定位，从茶园管护，提升制茶技术到优种培育，加快有机茶园认证等，培育出一大批像思南红，松道艶茶等名优茶品牌，加强品牌打造、市场开拓和利益联结。

一枝一叶总关情小茶叶闯出大市场。目前，思南县先后创建"国家级出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区""全国农村一二三产业融合发展试验区"等国字号称号，荣获了"全国重点产茶县""中国茶业百强县"等荣誉称号。全县茶企通过SC认证企业12家，出口备案企业5家，有机认证企业4家，雨林联盟认证两家。思南晏茶正在瞄准全球，漂洋过海，走向国际市场。

思南县茶桑推广中心主任黄大方说："近年来，全县茶产业工作在省、市各级部门的领导下，按照‘守正创新、正本清源、确立地位’的总体思路，坚持生态优先、绿色发展、因地制宜、市场导向的原则，建设生态茶园18.89万亩，投产茶园15.1万亩，2022年生产干茶1.25万吨、产值14.56亿元，出口茶叶1600吨，出口额2800万美元。目前，全县春茶相继开采，预计春茶产量0.55万吨、产值8.8亿元；全年预计实现茶叶总产量1.28万吨、产值14.68亿元、出口茶叶2000吨，出口额达到3400万美元。下一步，我县将围绕‘大宗茶出口集散中心’的精准定位，创新茶叶管理机制，做优茶品质、做强茶品牌、弘扬茶文化、拓展茶市场、增加农民收入，全力推进茶产业高质量发展。"